Waldspaziergang

Bärlauchpesto – grün und lecker

Von März bis Mai ist Bärlauchzeit! In diesem Jahr ist er an unserer Sammelstelle im Münsterland schon ziemlich weit und die Blüten sind teilweise schon ganz geöffnet. Aber trotzdem haben wir am Wochenende und noch viele zarte Bärlauchblätter gefunden und zu leckerem Pesto verarbeitet. Habt ihr das schon mal probiert? Wir sammeln jedes Jahr Bärlauch

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Magische Maibäumchen

In der Kunstwerkstatt feiern wir den Frühling mit all seinen Blüten und Farben mit magischen Maibäumchen. Auf Waldspaziergängen gebe ich ja immer meinem Sammeltick nach. Letztens waren wir zum Bärlauch sammeln im Wald und außer den köstlichen grünen Blättern habe ich lauter kleine Zweige gesammelt, die der Wind von den Bäumen gepustet hatte. Diese Zweige

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